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一、農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀比色皿放置規(guī)范
比色皿是檢測(cè)的核心耗材,放置錯(cuò)誤會(huì)直接導(dǎo)致檢測(cè)數(shù)據(jù)偏差、儀器報(bào)警,操作需遵循「清潔 - 匹配 - 對(duì)位 - 輕放」原則,不同型號(hào)儀器比色皿位多為1-8 通道,通用操作如下:
1. 放置前準(zhǔn)備
僅用無(wú)塵軟布 / 鏡頭紙擦拭比色皿外壁(透光面),禁止用手觸摸透光面(手上的油脂、污漬會(huì)遮擋光路,造成吸光度異常);
確認(rèn)比色皿內(nèi)檢測(cè)液無(wú)氣泡、無(wú)懸浮物,液面至比色皿2/3-3/4高度(液面過(guò)低會(huì)導(dǎo)致光路未穿過(guò)液體,過(guò)高易溢出污染儀器光路倉(cāng));
配套使用同批次比色皿(不同比色皿的透光率存在微小差異,混用會(huì)增加數(shù)據(jù)誤差),若為玻璃比色皿禁止用于強(qiáng)腐蝕性檢測(cè)液。
2. 正確放置步驟
打開儀器光路倉(cāng)蓋(部分儀器為自動(dòng)翻蓋,需先解鎖),確認(rèn)光路倉(cāng)內(nèi)無(wú)灰塵、積液(有雜質(zhì)需用無(wú)塵布擦拭干凈);
將比色皿透光面正對(duì)儀器光路發(fā)射 / 接收端(比色皿有磨砂面和透光面,磨砂面為手持端,需對(duì)準(zhǔn)倉(cāng)內(nèi)卡槽的標(biāo)記線);
輕輕將比色皿推入卡槽,確保底部貼合卡槽、無(wú)松動(dòng)(若放置歪斜,光路會(huì)偏移,導(dǎo)致檢測(cè)數(shù)據(jù)偏低 / 無(wú)數(shù)據(jù));
放置完成后關(guān)閉光路倉(cāng)蓋(部分儀器需蓋緊后才會(huì)啟動(dòng)檢測(cè),未蓋緊會(huì)提示「光路異?!梗?/p>
多通道檢測(cè)時(shí),按儀器操作界面的通道序號(hào)對(duì)應(yīng)放置,空白對(duì)照液(蒸餾水 / 緩沖液)建議放在 1 號(hào)通道,便于儀器自動(dòng)校準(zhǔn)。
3. 放置后注意事項(xiàng)
檢測(cè)過(guò)程中禁止打開光路倉(cāng)蓋,避免外界光線干擾光路,造成數(shù)據(jù)跳變;
檢測(cè)完成后立即取出比色皿,用蒸餾水沖洗干凈并倒置晾干,避免檢測(cè)液殘留結(jié)晶堵塞光路。
二、農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀數(shù)據(jù)修改說(shuō)明
核心原則:正規(guī)農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀(符合 GB/T 5009.199-2003、NY/T 448-2001 國(guó)標(biāo))無(wú)直接修改檢測(cè)數(shù)據(jù)的功能,儀器的核心作用是客觀反映樣品的農(nóng)藥殘留含量,數(shù)據(jù)生成后會(huì)自動(dòng)存儲(chǔ)、上傳(部分儀器對(duì)接食藥監(jiān) / 農(nóng)業(yè)監(jiān)管平臺(tái)),僅支持?jǐn)?shù)據(jù)查詢、導(dǎo)出、刪除(部分型號(hào)),不支持手動(dòng)篡改,以下為兩類常見「數(shù)據(jù)調(diào)整」場(chǎng)景的正規(guī)操作,并非直接修改數(shù)據(jù):
場(chǎng)景 1:檢測(cè)前參數(shù)校準(zhǔn) / 修正(為了讓檢測(cè)數(shù)據(jù)更準(zhǔn)確,而非修改結(jié)果)
儀器因環(huán)境溫度、光路漂移、試劑批次不同,可能出現(xiàn)基線偏差,需在檢測(cè)前進(jìn)行校準(zhǔn),校準(zhǔn)后再檢測(cè)樣品,得到的新數(shù)據(jù)為客觀校準(zhǔn)后結(jié)果,通用校準(zhǔn)步驟:
開機(jī)預(yù)熱儀器15-30 分鐘(按儀器說(shuō)明書要求,溫度穩(wěn)定在 20-30℃,避免溫度漂移影響數(shù)據(jù));
進(jìn)入儀器操作界面的 **「校準(zhǔn) / 設(shè)置」模塊 **,選擇「空白校準(zhǔn)」「零點(diǎn)校準(zhǔn)」或「標(biāo)樣校準(zhǔn)」;
空白校準(zhǔn):將裝有蒸餾水 / 緩沖液的比色皿放入通道,點(diǎn)擊「校準(zhǔn)」,儀器將空白液的吸光度設(shè)為 0,消除試劑、比色皿的本底干擾;
標(biāo)樣校準(zhǔn):用已知農(nóng)藥殘留濃度的標(biāo)準(zhǔn)品配制標(biāo)液,按梯度檢測(cè)后,儀器自動(dòng)擬合標(biāo)準(zhǔn)曲線,修正因試劑、光路導(dǎo)致的曲線偏移,適用于高精度檢測(cè);
校準(zhǔn)完成后,儀器提示「校準(zhǔn)成功」,再進(jìn)行樣品檢測(cè),此時(shí)檢測(cè)數(shù)據(jù)為校準(zhǔn)后的客觀結(jié)果。
場(chǎng)景 2:檢測(cè)后異常數(shù)據(jù)處理 / 重新檢測(cè)(非修改原數(shù)據(jù),而是舍棄異常數(shù)據(jù)并重新檢測(cè))
若檢測(cè)后發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)異常(如超出量程、與實(shí)際預(yù)期偏差過(guò)大),需先排查原因(比色皿放置錯(cuò)誤、檢測(cè)液有氣泡、試劑失效、儀器故障等),排除原因后重新取樣檢測(cè),得到新數(shù)據(jù),原異常數(shù)據(jù)可按以下方式處理:
若儀器支持?jǐn)?shù)據(jù)標(biāo)記,可將原異常數(shù)據(jù)標(biāo)記為「無(wú)效」,不參與統(tǒng)計(jì);
若儀器支持?jǐn)?shù)據(jù)刪除,可在「數(shù)據(jù)查詢」模塊找到原異常數(shù)據(jù),按提示刪除(部分聯(lián)網(wǎng)儀器的已上傳數(shù)據(jù)無(wú)法刪除,會(huì)在平臺(tái)留存記錄);
重新檢測(cè)后,新數(shù)據(jù)會(huì)單獨(dú)存儲(chǔ),可與原數(shù)據(jù)對(duì)比,*終以有效檢測(cè)數(shù)據(jù)為準(zhǔn)(需保留檢測(cè)記錄,注明重新檢測(cè)原因)。
場(chǎng)景 3:儀器數(shù)據(jù)導(dǎo)出后整理(僅為格式整理,非修改數(shù)據(jù)本身)
檢測(cè)數(shù)據(jù)可通過(guò)儀器的 USB 接口、藍(lán)牙、WiFi 導(dǎo)出至電腦 / U 盤,格式多為 Excel/CSV,導(dǎo)出后可在電腦上進(jìn)行數(shù)據(jù)格式整理、列名修改、數(shù)據(jù)篩選,但禁止修改原始檢測(cè)數(shù)值(如將超標(biāo)數(shù)值改為合格),否則會(huì)違反《食品安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,屬于違法行為。
三、重要法律提醒
若為商用 / 監(jiān)管用檢測(cè)(如農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品加工廠、農(nóng)業(yè)檢測(cè)站),篡改農(nóng)藥殘留檢測(cè)數(shù)據(jù)(如將超標(biāo)改為合格),違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十八條、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》相關(guān)規(guī)定,會(huì)面臨罰款、沒(méi)收違法所得,情節(jié)嚴(yán)重的吊銷許可證,構(gòu)成犯罪的依法追究刑事責(zé)任;
若為實(shí)驗(yàn)室自用 / 科研檢測(cè),數(shù)據(jù)需真實(shí)記錄,篡改數(shù)據(jù)會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果失真,失去檢測(cè)意義。
四、補(bǔ)充:儀器數(shù)據(jù)存儲(chǔ) / 查詢 / 導(dǎo)出通用操作
數(shù)據(jù)存儲(chǔ):樣品檢測(cè)完成后,儀器自動(dòng)將樣品名稱、檢測(cè)時(shí)間、通道、吸光度、農(nóng)藥殘留值(抑制率 / 濃度) 存儲(chǔ)在本機(jī)內(nèi)存,部分聯(lián)網(wǎng)儀器會(huì)同步上傳至監(jiān)管平臺(tái);
數(shù)據(jù)查詢:進(jìn)入儀器「數(shù)據(jù)查詢」模塊,按檢測(cè)時(shí)間、樣品名稱、通道號(hào)檢索,可查看歷史數(shù)據(jù);
數(shù)據(jù)導(dǎo)出:用 U 盤插入儀器 USB 接口,進(jìn)入「數(shù)據(jù)導(dǎo)出」模塊,選擇需導(dǎo)出的時(shí)間段 / 數(shù)據(jù),點(diǎn)擊「導(dǎo)出」,即可將數(shù)據(jù)保存至 U 盤,用于電腦端整理和打印檢測(cè)報(bào)告。
五、常見問(wèn)題排查
放置比色皿后儀器無(wú)數(shù)據(jù):檢查光路倉(cāng)蓋是否蓋緊、比色皿透光面是否正對(duì)光路、檢測(cè)液液面是否過(guò)低;
檢測(cè)數(shù)據(jù)偏差過(guò)大:排查是否未預(yù)熱儀器、未做空白校準(zhǔn)、比色皿混用、試劑過(guò)期(農(nóng)藥殘留檢測(cè)試劑為酶試劑,需冷藏保存,開封后盡快使用);
儀器無(wú)法存儲(chǔ)數(shù)據(jù):檢查儀器內(nèi)存是否已滿、U 盤是否格式化(建議用 FAT32 格式)、聯(lián)網(wǎng)儀器是否網(wǎng)絡(luò)異常導(dǎo)致上傳失敗。
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